キジ類には、ツカツクリやホウカンチョウのほか、ライチョウ、ウズラ、シャコ、ニワトリ、セイラン、クジャク、シチメンチョウなどが含まれる。漢字の雉は、ひと飛びすると落ちるさまを矢にたとえたもの。昔から美しい鳥の代表として知られ、ヨーロッパでも東洋から移入され美のシンボルとされた。日本では、地震の際には、陰陽がふさがる気配を感じて、必ず大声で鳴きわめくとされてきた。