砂地にすむ種類が多く、保護色をそなえる。中には数マイル離れただけで、砂の色の変化にしたがって色の違う鳥がすんでいるケースもある。 西洋ではヒバリは朝を象徴する鳥であり、その歌声は清浄な愛をあらわすとされ、夜の愛の歌を歌うナイチンゲールと対をなしている。 中国ではヒバリを用いて鳴き合わせを催す習俗があり、早く鳴きやんだ方が負けとなる。